RESEPI PIZZA HOMEMADE

Hai semua! Okay kali ini saya memang tak sabar nak kongsi satu resipi ini yang dikatakan memang ramai yang sukakannya. Tapi sebelum tu nak cerita dulu kisah saya dan kawan saya. Kawan saya ni nama dia Syawina dan dia belajar jauh dari Terengganu. Nak dijadikan cerita, dia buat kejutan kat saya yang dia kata dia nak balik Terengganu. Happy lah saya awak eah kawan nak balik. Pastu saya tanya dia "Dahtu mu balik Ganu ni mu nak makan mende2 dok?" Dia kata dia nak makan pizza. Okay saya terkejutlah dia nak makan pizza apa taknya pizza hut kan ade domino ade kenapa tak beli je pastu dia kata pizza hut mahal lah domino pun mahal lah haha pastu dia kata dia rindu nak rasa air tangan saya ni haaaa iyalah masa Form 5 saya buat sendiri tau pizza dan macam biasa kos dia lebih rendah. Dalam banyak jenis pizza yang saya buat Pizza Hawaian Chicken lah paling digemari. Kalau saya pergi pizza hut pun Hawaian Chicken memang wajib saya beli. Tapi sebenarnya dah lama tinggal pizza ini nasib baik saya ada catat dalam buku nota saya. Sebelum saya ade blog ni saya memang catat dalam nota je semua tapi bila dipikrkan sekarang blogger ni dah jadi trend kan so why not saya ceburi bidang blogger ini hehehe. Aduh melalut pulak. OKAY kisah saya dan Wina tu mcamtu jelah haha dia dapat makan pizza dan dia happy. haha okay saya rasa korang mesti dah tak sabar kan nak resepi okay kalau macamtu resipi ada kat bawah dan jangan lupa comment okay :p




Bahan - bahan ( Doh )
1) 250 gm tepung gandum
2) 1 sudu gula
3) 1 sudu yis kecil (serbuk )
4) 125ml air suam
5) 1 sudu marjerin
6) Sedikit garam


Cara-caranya

Masukkan kesemua bahan diatas dalam mangkuk, kemudian gaulkan sampai tak melekit kat tangan.. Uli tu biar lama sikit, sampai rasa lembut.. Kemudian leperkan dalam dulang pembakar, rehatkan doh itu dalam 40 minit lagi lama lagi bagus  .. bila nampak naik, amik garfu dan cucuk cucukkan doh itu.. Ini untuk elak udara terperangkap dalam doh. Lepas tu, bakar dengan suhu 150c selama lebih kurang 5 minit. Ketepikan ok..


Tip :
Sebelum gaul, sapukan sedikit minyak pada tangan okayy. elak lebih banyak melekat..


Bahan - bahan ( Sos )

1) 1 biji bawang besar
2) 5 ulas bawang putih
3) 2 sudu minyak masak
4) 2 biji tomato dicincang
5) 3 sudu besar tomato puree
6) Sedikit garam


 Cara - caranya

Panaskan minyak.Tumis bawang besar dan putih.Bila sudah garing, masukkan tomato dan tomato puree serta garam.  


Bahan - bahan ( Topping )

1) Daging burger/daging kisar ( ikut suka banyak mana )
2) 3 ulas bawang putih
3) 3 batang sosej
4) 1 tin cendawan
5) Keju mozarella
6) Sedikit mayonis
7) Sayur campur ( yang dah dipotong tu )


* boleh gak kalau nak tambah nenas, capsicum merah, hijau dan kuning.. Ikut selera awaklah semua yee.. Yang saya kongsi ni pon dah penuh bahannya


Cara caranya

Daging tu ditumis bersama bawang putih.Doh yang separuh masak tadi, awak sapukan mayonis. Kemudian sapukan sos yang dah dimasak tadi. Sosej tu dihiris nipis. Susun elok. Letak la cendawan, sayur campur. Last sekali tabur keju mozarella. Kemudian bakar pada suhu 150c selama 10 minit sampai keju cair yee.




Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RESIPI NASI ARAB MANDY KAMBING

Image
Assalamualaikum semua. Saya nak ucapkan terima kasih kepada semua pembaca yang support saya so harini saya akan bagi satu hadiah untuk para pembaca semuaaaa. JENG JENG JENG.... Apa ye semua? Mestilah nak bagi satu resipi ni. Hujung minggu ni kenalah makan sedap2 sikit tauuuu. Harini kita makan kambing yaawwww hahaahaha tpi kambing beli sendiri lah heheheh. Okay resipi ni senang jee jangan cakap susah nanti bebetul susah kann. Sipa pernah buat nasi arab tak menjadi??siapa??????? haaaa sayalah tu tapi haritu makan habis jugak. ahaha tapi finally untuk percubaan kali kedua nasi menjadi dengan cantiknyaa haa nak tau tak macammana?? STAY TUNED Bahan2: Serves (4-5 org) 400 gm beras basmathi 1 sdb rempah serbuk mandy Rempah tumis( sedikit bunga lawang,kulit kayu manis,buah pelaga,buah limau kering,bunga cengkih) 1 1/2 kg kambing (daging dan tulang) 2 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 2 biji cili hijau 3 sdb minyak masak atau minyak sapi  ~saya guna minyak sapi g...
Read more

RESEPI CHICKEN CHOP

Image
Assalamualaikum dan selamat pagi 😃. Harini tetiba teringat nak makan makanan barat ataupun dikenali sebagai western. Siapa je pembaca blog saya tak suka makan western kan. Haritu masa saya tengok comment ada yang cadangkan saya untuk membuat makan western.Okay, jadi western ade pelbagai menu yang boleh kita sajikan. Bagi saya western food yang paling saya suka adalah chicken chop.  Bagi sayalah hehe dan yang paling yang saya tak gemar adalah spagetti. Cerita pasal spagetti ini ada sesetengah orang gemar kerana ianya diperbuat daripada mee tapi bagi saya meenya kurang sedap sebab itu kekadang kalau rasa nak makan spagetti saya akan gunakan mee kuning haaa pelikkan? haha tapi rasanya memang lain sikit lah. Tapi harini saya bukan nak bagi resipi spagetti hehe tapi saya nak kongsikan resepi chicken chop.  Tapi sebelum tu saya nak cerita, kisah saya dengan chicken chop haha. Masa hujung minggu terasa macam nak makan dan saya pun beli lah dengan orang. Diorang COD (Cash On Delivery...
Read more

RESIPI AYAM KOREAN SPICY

Image
Siapa sini suka makan ayam goreng tetapi versi Korea, ayam gorenng khas dengan sos merah pedas? Siapa? Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai   yangnyeom chicken   adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan. Ianya, berbeza dengan ayam goreng khas Amerika kerana digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi rangup dan kurang berminyak.  Ayam biasanya diperap dengan rempah-ratus, gula dan garam sebelum dan selepas digoreng. Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yang bersaiz kecil atau sederhana, dengan kata lain, ayam yang masih muda dagingnya lebih empuk. Mungkin kalau beli di luar rasa sedikit ataupun sosnya kurang sesuai dengan tekak ataupun kurang pedas, jad...
Read more