Aron's Recipe

Siapa sini suka makan ayam goreng tetapi versi Korea, ayam gorenng khas dengan sos merah pedas? Siapa? Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai   yangnyeom chicken   adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan. Ianya, berbeza dengan ayam goreng khas Amerika kerana digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi rangup dan kurang berminyak.  Ayam biasanya diperap dengan rempah-ratus, gula dan garam sebelum dan selepas digoreng. Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yang bersaiz kecil atau sederhana, dengan kata lain, ayam yang masih muda dagingnya lebih empuk. Mungkin kalau beli di luar rasa sedikit ataupun sosnya kurang sesuai dengan tekak ataupun kurang pedas, jad...

Good morning💓 hari yang cukup indah pada tengahhari nanti kita makan ayam kan?  Tapi ayam sedap dimakan kalau kita masak apa?  Haaa paprik!  Paprik ni sedap tau kalau makan dengan nasi putih dan telur dadar hahaha. Paprik ni dinamakan ala thai sebab mmg diambil dari negara thai okayy. Okay stay tuned! Bahan-bahan 2 keping dada ayam - hiris nipis 4 biji cili padi - diketuk 2 sudu makan cili kering kisar 2 helai daun limau purut 2 ulas bawang merah - dihiris 2 ulas bawang putih dihiris 1 biji cili merah - dihiris serong 2 sudu makan sos cili 2 sudu makan sos tomato 1 sudu makan sos tiram 1/2 inci halia - hiris halus 1/2 labu bawang besar - hiris memanjang 1/2 cawan air sedikit garam sedikit kicap manis Bahan Sayuran 2 biji putik jagung - dihiris 2 tangkai kacang polong - dihiris pendek bunga kobis - dipotong kecil 1/2 biji karot - dihiris memanjang Cara Memasak Ayam Masak Paprik #1:  panaskan minyak dalam kuali kemudian goreng h...

Annyeongg (masih dalam mood Korea?) jahahahah semenjak dua menjak ni layan drama korea ataupun variety show mereka aduhh selalu tunjuk bahagian makanan kan??  Itulahh sis pun terliur jugak sampai sanggup ajak family pergi kat restoran korea tapi itulah harga yang mahal pun buat tekak kita sentap jugaaa hahaha jadi penyelesaian dia adalah dengam membuatnya sendiri.  Minggu lepas sis dah upld resipi jjangmyeon haaa kalau tak perasan mohon search ye hehehe okay kali ni sis terliurr dengan tteokbokki haaa pae tu biasanya tgok dlm running man dia makan panas. Sebenarnya bahan dia kek beras jee nak tahu lebih lanjut meh layan resepi ini dulu hehehe Bahan-bahan: 500gr Sticky Rice Sticks Cake (Anda boleh membelinya di Supermarket Korea) 1 Bawang, dihiris 3 Bawang hijau, potong panjang 3 inci 1package daripada Shimeji Cendawan (sekitar 200gr) 3cups Air 1package Dashi (atau ikan bilis dan Kelp, jika anda mempunyai) 3tbsp gochujang (Korean Hot Pepper Paste) 1 sudu ...

Annyeong haseyoooo haaaaa okay harini sis nak share satu resipi makanan korea yang digemari ramai haaa apa dia???  Jjangmyeon tahu tak ape tu??  Dia sejenis makanan mee warna hitam nanti sis upl gambar dan resepi pastu uolls cuba okay jangam tak cuba pulak lang nanti terliur tgok org korea makan sokmo hehehhe Inilah jjangmyeon tu haaa terliur tak?  Bahan yang diperlukan: 600g mee basah 100 g daging lembu 2 biji bawang bombay 1/2 biji Zukini 2 biji kentang 1 sudu besar gula pasir 4 sudu besar air sagu 2 gelas air 7 sudu besar minyak 6 sudu besar sos Jajangmyun yang disebut Chunjang Cara membuat Sos Jjajangmyeon: Untuk pengetahuan semua, sos Jjajangmyeon dibuat dari pes kacang soya hitam yang disebut chunjang yang ditambah dengan bawang merah cincang, Zukini dan daging merah atau makanan laut. Ketika memasak sos biasanya ditambah  cornstarch  (sejenis pati yang diperbuat daripada tepung jagung) agar sos jadi pekat. Pes kac...

Assalamualaikum semua. Saya nak ucapkan terima kasih kepada semua pembaca yang support saya so harini saya akan bagi satu hadiah untuk para pembaca semuaaaa. JENG JENG JENG.... Apa ye semua? Mestilah nak bagi satu resipi ni. Hujung minggu ni kenalah makan sedap2 sikit tauuuu. Harini kita makan kambing yaawwww hahaahaha tpi kambing beli sendiri lah heheheh. Okay resipi ni senang jee jangan cakap susah nanti bebetul susah kann. Sipa pernah buat nasi arab tak menjadi??siapa??????? haaaa sayalah tu tapi haritu makan habis jugak. ahaha tapi finally untuk percubaan kali kedua nasi menjadi dengan cantiknyaa haa nak tau tak macammana?? STAY TUNED Bahan2: Serves (4-5 org) 400 gm beras basmathi 1 sdb rempah serbuk mandy Rempah tumis( sedikit bunga lawang,kulit kayu manis,buah pelaga,buah limau kering,bunga cengkih) 1 1/2 kg kambing (daging dan tulang) 2 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 2 biji cili hijau 3 sdb minyak masak atau minyak sapi  ~saya guna minyak sapi g...

Assalamualaikum dan selamat berhujung minggu semua! Hujung minggu ni buat apa semua? Harini ada plan nak keluar ke mana-mana ke ataupun duduk di rumah saja? Hujung minggu ni baik duduk rumah je rilek-rilek sambil makan kek ehhh hahahah bertambah lah berat badan semua. Hujung minggu macamni lah seronok berspend time dengan keluarga. Harini saya nak kongsi satu resepi kek yang sedang viral meletop sekarang haaa dekat facebook. Saya dah cuba meletop sangattt uolsss. Saya pun just copy je resipi dan saya ikut sepenuhnya resipi dia memang menjadi. hehehe takpe saya dah mintak izin nak share resipi ni kat blog saya. :p okay stay tuned gaisss    Masa:    Penyediaan:  30 Minit |  Memasak:  1 jam |  Keseluruhan:  minit   Jumlah Hidangan :   1 (sorang pun besar tauuu) Bahan-Bahan Bahan-bahan A: 250g cream cheese 50g butter 100ml fresh milk Bahan-bahan B: 60g tepung kek 20g tepung jagung *gaulkan sekali ...